为什么有的动物
吃肉，有的吃草？

下面是视频旁白的全文。

狮子只吃肉，牛只吃草。这是谁给它们定的规矩？答案是：没有人规定。是它们自己的身体，决定了能吃什么。先看牙。狮子嘴里有几颗特别的后牙，上下一咬，像剪刀一样，把肉剪开。

牛的后牙又宽又平。下巴左右来回磨，像一盘石磨，把草磨碎。再看肚子。草又硬又韧。草里最硬的那部分，几乎所有动物靠自己都消化不了。牛有帮手。它的胃分成四个格子，第一个特别大。里面住着数不清的细菌，专门帮它把草拆开。

狮子的肚子里，没有这样一座拆草工厂。草吃下去，它几乎得不到营养。猫也一样。有一种营养叫牛磺酸，猫自己造得不够，只能从肉里拿。缺了它，心脏和眼睛都会出毛病。猫甚至尝不出甜味。它舌头上管甜味的那个开关，坏掉了。老虎和猎豹也一样。

那这些身体，又是谁做出来的？也没有人。很久很久以前，祖先里牙和肚子更合适的那些，吃得更饱、活得更久，生的孩子也更多。一代一代传下去，就慢慢变成了今天的样子。科学家把这件事叫做自然选择。而且这条路很难掉头：在哺乳动物的大家谱里，从吃肉直接变成吃草的，几乎找不到。

当然，也有什么都吃的动物，比如人、熊和猪。吃草的也会偶尔开荤：有人用摄像机拍到，鹿在夜里吃掉草地上的小鸟。最有意思的是大熊猫。它的祖先是熊，肚子还是一副吃肉的样子，却几乎只吃竹子。一天能吃十二公斤半，只消化得了大约百分之十七，所以一天要吃上十四个小时。所以，你家小猫不能陪你吃素，不是挑食。它的牙和肚子，是一代代祖先留给它的。下次看动物吃饭，先看看它的牙。