肚子为什么
会咕咕叫？

下面是视频旁白的全文。

会议室最安静的那一秒，你的肚子叫了。都说这是胃在喊饿。可有时候刚吃完饭，它照样咕噜噜响。这声音到底从哪来？跟着肚子里一个小气泡，走一趟就知道。

胃连着肠子，是一根好几米长的软管子，管壁上一圈一圈全是肌肉。前面一圈收紧，后面一圈跟上，一波一波，把里面的东西往前推。管子里除了饭，还有水，还有吞下去的空气和消化时冒出来的气。

一波挤过来，气泡被挤着从窄的地方钻过去，咕噜一声。所以会叫的不光是胃，小肠也一样。叫的是被挤着走的气和水。那为什么饿的时候，叫得特别响？

把这根管子想成一条街，饭就是街上的车。刚吃完，车一辆接一辆，慢慢往前挪。这时候也在挤，可气泡被饭包着，声音闷住了。等饭都运走，街空了，扫街车才出来。

它是一股特别有劲的收缩，从胃开始，一路扫到小肠尽头，把剩下的渣子、黏液和细菌推走。它一两个小时来一趟，每趟扫十到二十分钟。空街上没东西挡着，只剩气和水，扫街车一过，咕噜声特别响。

这辆扫街车，医生叫它移行性复合运动；咕咕声叫肠鸣。拿听诊器贴着肚子，听的就是它。扫街车出动，还会给大脑捎个信。有实验发现，扫得最猛的那几分钟，人也最容易觉得饿。所以饿和叫常常一起来。可叫不是饿出来的，是扫街车正好开过去。

一吃东西，街上来了车，扫街车就收工。一顿早饭，能让它停三个多小时。那不饿的时候，为什么也叫？刚吃完饭，消化也在一波一波地推，管子里气一多，照样咕噜，只是闷一点。

喝了汽水、吃了豆子，肚子里气多，声音就大。吃得急、边吃边说话，也会吞下不少空气。还有时候，饭早运走了，你还没觉得饿，扫街车按钟点先来了。偶尔叫，说明肠胃在好好干活。要是又叫又疼、老拉肚子、人一直在瘦，就该去看医生。

下次开会前怕它叫，先吃两块饼干，扫街车多半就收工了。你肚子叫得最尴尬的一次，是在哪？