吃药的时候，
为什么不能
碰柚子？

这句话，
只对了一半

一部分药碰上西柚，进到血里的量会多出好几倍。可不是所有药都怕，也不是所有柚子都有事。

桌上摆着一个大柚子，爸妈刚吃完降压药，能不能剥一瓣？要答这个问题，得跟着一片药走一趟。

肠壁上
守着一群门卫

药片吞下去，先在胃里化开，再到小肠，从肠壁钻进血里。肠壁上守着一群门卫：它们认得某些药，见一个拆一个，只放一小部分进去。

医生开药的时候，早把这一拦算进去了。吃一片，进到血里的正好够用。

西柚
把门卫放倒

西柚里有一类东西，专门把这些门卫放倒。门卫一倒，药就没人拦了，一股脑全进了血。

有一种降血脂的药，每天配一杯西柚汁，血里的药能变成平时的三倍多。吃的是一片，身体收到的像是三片。

药一多，副作用就跟着来：降压药可能让血压掉得太低，人发晕；有的降脂药会伤到肌肉。

倒下的门卫，
自己站不起来

这些门卫被放倒就坏了，只能等肠子长出新的来换班，要一两天，有时要三天。

所以早上喝果汁、晚上再吃药，隔开几个小时也没用。

说明书上的
「葡萄柚」

门卫的真名，是肠壁上一种专门拆药的酶。放倒它的，是西柚里的呋喃香豆素。

药盒说明书上写「相互作用」的那一栏，常能看到「葡萄柚」三个字。葡萄柚，就是西柚。

多知道一点：这件事是 1989 年加拿大一位研究者碰巧发现的。他做酒和降压药的实验，拿西柚汁盖住酒味，结果发现喝了西柚汁，血里的药高得出奇。

不是每种药
都怕柚子

门卫只拆它认得的药。很多常用药根本不走这道门，碰上柚子也没事。会出事的，多是下面这几类里的一部分：

同一类药里，有的怕，有的不怕，得按每一种药看。天天吃药的人，这一点最该弄清楚（天天吃药和根治差在哪，看这一期）。

不是每种柑橘
都有这东西

西柚最出名。有些柚子、酸橙、青柠也有这类东西；平常吃的甜橙基本没有。

柚子品种多，含量差得远：有的柚子测出来跟西柚汁一样强，有的弱得多。没人能一个个替你验。

又想吃药，
又想吃柚子

血里的药是多是少，有的药医生会抽血查（抽血化验怎么看出问题，看这一期）。